Bubur semolina untuk pencuci mulut

Anda boleh membuat banyak pencuci mulut dan kek yang lazat untuk teh daripada semolina.Lempeng manna manis dengan buah-buahan dan kacang, kaserol, halva dan soufflé ringan. Terdapat banyak resipi untuk pencuci mulut semolina. Anda pasti akan menemui sesuatu yang sesuai dengan citarasa anda.

Semolina yang dimasak adalah kepekatan yang hebat untuk krim. Jika bubur sedikit lebih pekat daripada yang dikehendaki atau telah mengeras, itu lebih baik lagi. Semolina bergelatin ini sesuai untuk kaserol, soufflé dan pelbagai inti manis.

Hidangan manis yang diperbuat daripada bubur semolina

Kek Susu Burung

Untuk menyediakan asas kek yang betul, anda memerlukan:

• 3 biji telur
• Mentega atau marjerin konfeksi 130g
• Soda yang dicucuk dalam cuka 1 sudu kecil.
• Koko 2 sudu besar
• Tepung 1 cawan (250g)

Penyediaan krim:

• Mentega 300g
• Garam 0.5 sudu kecil
• Gula 2 sudu besar
• Susu 2 sudu besar
• Semolina kisar

Sebelum kita memulakan proses penyediaan, mari kita jelaskan bahawa semolina boleh dikisar melalui pengisar kopi elektrik. Ini akan menjadikan krim lebih lembut dan lapang.

Semasa kek dibakar, panaskan susu mengikut sukatan yang diperlukan di atas dapur, masukkan mentega, gula, dan garam, dan tunggu sehingga semua bahan larut sepenuhnya. Kacau dan teruskan memanaskan. Kemudian, dengan menggunakan sudu, buat pusaran dalam senduk dan tuangkan segelas bubur semolina kisar secara beransur-ansur ke dalam campuran. Gelas penyukat adalah cawan penyukat yang ideal untuk 0.5 liter susu. Apabila campuran semakin pekat, laraskan dengan sewajarnya dan tentukan sama ada untuk menambah lebih banyak semolina ke dalam susu atau sama ada kepekatannya mencukupi untuk anda. Ingat bahawa bubur semolina akan mengeras dengan ketara apabila ia sejuk.

Sekarang yang tinggal hanyalah sedikit kerja. Sapukan lapisan kek yang telah dibakar dengan krim yang telah disejukkan, tekankan kedua-duanya dan renjiskan dengan coklat cair atau salut dengan sapuan coklat.

Resipi #2 – Pencuci Mulut Berhawa

Bagi penggemar rasa halus bubur semolina, soufflé berkrim dan buah masak, resipi puding ini sesuai untuk anda.

Tiada apa yang rumit mengenainya. Hanya masak sedikit bubur semolina yang pekat dan tambahkan gula secukup rasa. Ini akan berfungsi sebagai asas untuk pencuci mulut. Sejukkan bubur dalam kuali bulat atau segi empat sama sehingga ia sejuk sepenuhnya. Sebelum dihidangkan, hiaskan pencuci mulut dengan kepingan buah-buahan segar dan tuangkan sirap buah ke atasnya. Anda juga boleh menghias permukaannya dengan serbuk coklat atau kayu manis.

Anda boleh menjadikan puding semolina lebih cantik dengan menggunakan imaginasi anda. Daripada menghidangkannya di atas pinggan, anda boleh menghidangkan puding semolina sejuk dalam cawan buah yang telah dipotong. Hiaskan dengan anggur yang telah dikupas dan hirisan oren, dan perasakan dengan kayu manis.

Resipi #3 – Mannik Buatan Sendiri

Kek semolina, yang dipanggil "cepat dan mudah." Ia halus dan lazat, dan semua orang menyukainya. Ia memberi anda begitu banyak kebebasan dari segi perasa sehingga anda boleh membakarnya setiap hari dan menghiasnya dengan inti kreatif anda sendiri, sentiasa mencipta sesuatu yang baharu.

Bahan-bahan untuk manna:

• 2 biji telur
• Kefir
• Gula 1 cawan
• 1 sudu besar marjerin (mesti dicairkan)
• Minyak sayuran 1 sudu besar.
• 1 sudu teh serbuk penaik (atau cara lama: soda penaik dan cuka)
• 1 cawan semolina groats
• Tepung 1 cawan

Campurkan telur dan gula sehingga sebati, kemudian masukkan secawan semolina dan setengah cawan kefir. Setelah sebati, biarkan semuanya di atas kaunter selama 1 jam. Kemudian masukkan bahan-bahan yang tinggal mengikut urutan. Masukkan tepung terakhir.

Bakar pai di dalam ketuhar selama 30-40 minit pada suhu 180°C (350°F). Selepas dibakar, biarkan ia di dalam ketuhar yang telah ditutup dan dimatikan selama 5-10 minit untuk mengeras. Selepas mengeluarkan mannik dari loyang, tutupnya dengan tuala wafel bersih selama 10-15 minit. Hanya selepas itu anda boleh mula menghias karya agung anda.

Pencuci mulut #4 – Semolina Pina Colada

Pencuci mulut yang memakan masa. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• Bubur semolina
• Serpihan kelapa atau perisa
• Kepingan nanas
• Gelatin
• Serpentin manis

Kali ini, anda perlu memasak bubur semolina dengan nipis, sama seperti yang anda lakukan untuk bayi berusia tiga bulan yang menyusu botol. Semolina sepatutnya manis dan licin. Selepas memasak, semasa ia sejuk, tambahkan perisa kelapa atau serutan—pilihan anda.

Apabila bubur menjadi agak suam, tuangkan gelatin yang telah bengkak pada nisbah 1:0.5 (gelatin).

Gaulkan adunan dengan teliti dan tuangkan ke dalam dua acuan yang sama. Ini boleh jadi dua loyang pembakar atau mangkuk biasa.

Anda biarkan satu bentuk seperti sedia ada, masukkan kepingan nanas ke dalam bentuk yang kedua dan biarkan semuanya sejuk hingga mencapai suhu bilik, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.

Setelah acuan mengeras, ia boleh disusun bertindih antara satu sama lain. Jika bubur dituang ke dalam mangkuk, terbalikkan, cedok isi yang telah pejal ke atas pinggan rata, potong, bakar, dan susun di atas separuh lagi untuk menghasilkan kelapa dan nanas di atas satu pinggan.

Anda juga boleh membuat kek daripada resipi ini dengan menambah lapisan kek span yang berdiameter sama dengan campuran kelapa, nanas dan semolina yang telah dipejalkan. Krim pekat atau jem beri boleh digunakan untuk mengikat lapisan kek dan jeli.

Resipi #5 – Kaserol Semolina

Anda boleh membuat kaserol ini pada bila-bila masa menggunakan bubur yang lebih. Hanya masukkan kuning telur dan gula, gaulkan semuanya, dan masukkan buah-buahan kegemaran anda. Versi klasik termasuk pir yang telah dikupas, epal, pelbagai jenis kismis dan kayu manis.

Griskan loyang pembakar dengan lemak babi atau marjerin kuih-muih dan tuangkan campuran yang terhasil ke dalamnya.

Dan untuk snek, berikut ialah resipi video

Berikut ialah bubur semolina pencuci mulut yang misteri dengan pelbagai resipi yang pasti akan menggembirakan anak-anak anda bersama anda.